JUL_2020_HeroImage.jpg

VEGANSK
& ØKOLOGISK

CATERING
TIL JUL

25 NOVember - 23 DEsember

Vi gleder oss til å feire jul sammen med dere i år igjen!
Vår julemeny kan leveres som catering fra og med 25 November men du kan legge inn din bestilling allerede i dag.

Det samme gjelder vår populære nøtte-stek og vegisterkaker som du kan bestille for henting i flere forskellige størrelser.


Bestill online!
Enten du ønsker levering eller å hente selv hos oss så ønsker vi i år at du benytter vår online-bestilling. Klikk på rød knapp under!

Skulle du ikke få til onlinebestilling så tar du kontakt med oss på post@funkyfreshfoods.no
så skal vi hjelpe deg.

 

MENY
JuLETALLERKEN
JULEBRUNCH 

199 kr/person

En lettere og kanskje litt mindre høytidelig lunsj som passer når som helst i julestria. Vegansk koldtbord.

  1. Brød og margarin Inneholder: Gluten (spør om glutenfritt)

  2. Sprøstekt røkt tofu Inneholder: Soya

  3. Bakt solsikkepaté med grønn pepper Inneholder: Soya, valnøtter, mandler

  4. Kikertomelett med purreløk og paprika

  5. "Sildesalat" selleri og sennep

  6. "Sildesalat" aubergine og tomat 

    Ønsker du å legge til noe ekstra? Se under for hva det koster å legge til ekstra. 

Juletallerken

299 kr/person

 

Vår økologiske nøttestek innbakt i butterdeig, servert med klassisk tilbehør som rotfrukter, rødkål og rosenkål og en nydelig sjysaus.

  1. Nøttestek en croûte eller Vegisterkake (glutenfri)
    Inneholder: gluten, hasselnøtter, valnøtter og cashewnøtter *Glutenfritt alternativ: Vegisterkaker

  2. Sennepsbakt kålrot Inneholder: sennep

  3. Rødkål

  4. Amandine poteter (ovnsbakt)

  5. Rosenkål

  6. Tyttebær

  7. Sjysaus Inneholder: selleri

    Ønsker du å legge til ekstra vegisterkaker? Se under for hva det koster å legge til ekstra. 

STOR JuleBUFFÉ

499 kr/person

 

Her får du alt vi har å by på av vegansk jul. Stort utvalg av retter vil imponere gjestene og rekke til et innholdsrikt julemåltid som varer lenge. 

  1. Nøttestek en croûte 
    Inneholder: gluten, hasselnøtter, valnøtter og cashewnøtter

  2. Vegisterkaker Inneholder: Selleri

  3. Sprøstekt røkt tofu Inneholder: Soya

  4. Bakt grønnsakspostei med grønn pepper Inneholder: Soya, valnøtter, mandler

  5. Kikertomelett med purreløk og paprika

  6. Sildesalat av selleri

  7. Sildesalat av aubergine og tomat 

  8. Brød og margarin

  9. Sennepsbakt kålrot inneholder: sennep

  10. Rødkål 

  11. Amandine poteter (ovnsbakt)

  12. Rosenkål

  13. Tyttebær rørte

  14. Sjysaus inneholder: selleri

LEGG TIL EKSTRA?

Porsjonene våre er gode, men kanskje du venter noen ekstra storspiste gjester eller vil sikre noen ekstra enheter av favoritten?

  1. Nøttestek en croûte 59,- /porsjon

  2. Vegisterkaker 49,- /stk

  3. Mørkt rugbrød og løpstikkemargarin 35,- /porsjon

  4. Dobbelt opp med poteter 39,- /porsjon

    Ta kontakt hvis det er annet du ønsker ekstra av.

JULEDESSERT
 
89,-/pers
 

Dessert hører til etter et julemåltid!

Gingerbread "cheese" cake med tyttebær.

Serveres med pisket soyakrem og multe-kompott.

Obs! Kakene er "raw food kaker", så de sendes rett fra fryseren. Disse kakene nytes best i kjøleskapstemperatur ca 4 grader, så hvis det er 1-2 timer(+) til den skal spises anbefaler vi å sette den i kjøleskap. Hvis den skal spises under en time fra ankomst trenger den ikke settes i kjøl. 

Vi har mange andre smaker å by på. Se her for flere alternativ.

 

NØTTESTEK &
VEGISTERKAKER 
SOM DU VARMER SELV på 1-2-3!

 
Leveres dypfryst.
Varmes opp på 1-2-3!
Tilberedningsinstruks medfølger.
Hentetidspunkt etter avtale.

HEL nøttestek  kr 1180,- 
1,8 kg / 10 - 13 serveringer

HALV nøttestek kr 590,-
900g / 4 - 7 serveringer


Nøttestek pris ca: 658 kr/kg.
Allergener: Valnøtter, cashewnøtter, hasselnøtter, selleri, soya, gluten.

Vegisterkake (110g/stk) 49 kr/stk,-
Minimum bestilling 4 stk kjøpt løst.*

Allergener: Ingen
AnA

KJEKT Å VITE

Vår veganske og økologiske jule-meny kan bestilles fra og med 23.11.20 og fram til 23.12.20

Catering over 8 personer blir levert som buffé, mens mindre forespørsler blir levert porsjonspakket* 

*Enkelte tilbehør kan komme i felles forpakning som f.eks saus og tyttebær. 

 

All catering fra oss blir sendt med express bud slik at maten kommer i tide og fortsatt holder varmen :)

NØTTESTEK & VeGISTERKAKER TIL Å VARME OPP SELV.

Hos oss kan du kjøpe økologisk nøttestek, innbakt i butterdeig eller supedigge vegisterkaker som du selv varmer opp på 1-2-3!

Hentes dypfryst i vår café etter avtale.

FRISTER

Vi trenger din bestilling minst 3 dager i forveien. Prøv gjerne etter, men det kan bli vrient å organisere på kort varsel. Unntak: Fryst nøttestek som skal hentes, kan hentes på kortere varsel så lenge vi har i beholdning.
 

FRAKTPRIS/INFO

Du kan naturligvis hente din catering selv uten kostnad, men ønsker du den levert gjelder satsene under. 

Vi kan levere julemat mellom 11:00 - 20:00 alle dager i uken. Etter kl 17 kan det komme tillegg i fraktprisen. 

Oslo hverdag: 299,- (08:00 - 17:00)
Oslo helg: 599,- (08:00 - 17:00)


Utenfor Oslo innhentes pristilbud fra vår budpartner.